روغن ارده کنجد

خرید روغن ارده کنجد

• اگر طعم فوق العاده ارده رو دوست دارید، بهترین عطر کنجد رو می‌تونید تو روغن ارده کنجد حس کنید.

• تفاوت این روغن با روغن کنجد این هست که روغن ارده کنجد از کنجد پوست کنده تهیه میشه ولی روغن کنجد از کنجد با پوست و بکر استحصال میشه.

• این روغن جهت سرخ کردن و پخت و پز با شعله ملایم گزینه مناسبی است.

• روغن بسیار سبک و زود هضم.

• این روغن گزینه بسیار هوشمندانه‌ای برای کسانی که چربی و کلسترول بالا دارند محسوب میشه.

• کلسیم بدنتون رو با این روغن تامین کنید و ازش لذت ببرید.

• تمامی روغن‌های روغنکده بکلی با استفاده از دستگاه‌های پرس سرد تهیه میشن.

موارد استفاده از روغن کنجد

روغن ارده کنجد برای پخت و پز و سرخ کردن با دمای نسبتاً بالا مناسب هست و این یک روغن بسیار سبک و خوش طعم برای سالاد‌ها و سس‌ها بشمار میاد.

روغن ارده کنجد عطر بیشتری نسبت به روغن کنجد داره و  در مصارف خام خواری روغن بسیار زود هضم بحساب میاد.

روغن ارده کنجد چیست

دانه‌های کنجد حاوی 50 درصد روغن و 25 درصد پروتئین هستند. روغن کنجد یک روغن همه منظوره با رنگ روشن است که برای پخت و پز استفاده می‌شود. در حالی که روغن ارده کنجد دارای رنگ تیره‌تر و طعم دودی است. از این روغن به عنوان طعم دهنده و روغن اصلی در سس‌ها، سالادها و دستور العمل‌های پخت و پز استفاده می‌شود. به منظور تولید روغن ارده کنجد دانه‌های خام کنجد را در حدود 10 ساعت می‌خیسانند. پس از آن دانه‌های خیسانده شده را با حرارت بیش از 200 الی 300 درجه سانتی‌گراد تفت می‌دهند و سپس پوست کنجد در اثر حرارت جدا می‌شود. کنجدهای پوست‌گیری شده تحت فشار دستگاه پرس سرد قرار میگیرند و روغن ارده کنجد با کیفیت از آن استخراج می‌شود. روش دیگر استخراج روغن ارده کنجد، تولید آن از ارده کنجد هست. به این شکل که ارده کنجد داخل پارچه هایی با سوراخ‌های ریز ریخته میشه و تحت فشار روغن آن جدا میشه. روغن حاصله روغن ارده کنجد هست.

در واقع روغن ارده کنجد از کنجد پوست کنده و روغن کنجد از کنجد با پوست حاصل میشود.

خواص روغن ارده کنجد

روغن ارده کنجد، دارای خواص بسیار زیادی است که ممکن است از شنیدن آن شگفت زده شوید؛ از جمله خاصیت این روغن پیشگیری از سرطان و حفظ سلامت قلب و عروق می‌باشد. روغن ارده کنجد، دارای مقادیر بالایی از لینولئیک اسید است. لینولئیک اسید، یکی از دو اسید چرب ضروری مورد نیاز بدن است که بدن انسان قادر به ساختن آن نیست. اسیدهای چرب ضروری برای رشد طبیعی و سلامتی قلب، رگ‌ها و اعصاب بدن مورد نیاز هستند و باعث شادابی و جوانسازی پوست و بافت‌های مختلف بدن می‌شوند. تحقیقات اخیر نشان داده است که کمبود لینولئیک اسید در رژیم غذایی باعث عوارضی همچون ریزش مو، نوسانات خلقی و آکنه می‌شود. همچنین افزایش استعداد ابتلا به عفونت، عدم ترمیم زخم و در موارد شدیدتر بروز بیماری‌های قلبی، کبدی و کلیوی از عوارض کمبود این اسید آمینه ضروری است.

جلوگیری از سکته قلبی

یکی از بیماری‌های شایع در کشور ما بروز بیماری قلبی است. در بین بیماری‌های قلبی شایع بروز تصلب شرائین از بیماری‌های حاد و خطرناکی است که در صورت عدم معالجه باعث پیدایش سکته قلبی و مرگ افراد می‌شود. روغن ارده کنجد به واسطه وجود ماده آنتی‌اکسیدان بسیار قوی به نام سس‌آمول می‌تواند در سطح موثری از پدید آمدن این بیماری شایع و خطرناک در افراد جلوگیری کند.

درمان پوکی استخوان

غنی بودن روغن ارده کنجد از عناصر معدنی روی و کلسیم عامل مهمی در تقویت سیستم اسکلت‌بندی و استخوانی بدن دارد. در طب سنتی از این روغن برای درمان بیماری‌های استخوانی به ویژه برای درمان پوکی استخوان استفاده می‌شود.

درمان رفلکس معده

یکی از شایع‌ترین بیماری‌های گوارشی در جامعه ایرانی بیماری رفلکس معده یا بازگشت اسید معده است. این بیماری به دلایل متعدد بسیاری از افراد را گرفتار می‌کند. استفاده مداوم و منظم از روغن ارده کنجد می‌تواند در کنترل و درمان این بیماری موثر باشد.

درمان افسردگی

امروزه در بسیاری از مراکز درمانی سنتی از بو درمانی یا آروماتراپی برای درمان و بهبود بیماری‌ها استفاده می‌شود. در کشورهای پیشرفته و خصوصا در اروپا، هتل‌ها و مراکزی با عنوان توریست سلامتی احداث شده‌اند که از آروماتراپی به شکل جدی و موثر استفاده می‌کنند. استفاده از روغن ارده کنجد به صورت آروماتراپی نیز مورد توجه این مراکز است. روغن ارده کنجد به علت داشتن بوی مطبوع در صورت انجام روغن‌گیری صحیح برای ایجاد آرامش و درمان بیماری افسردگی بسیار مفید است.

افزایش گردش خون

این روغن به واسطه ی وجود مواد ضد باکتریایی و ضد قارچی و نیز خاصیت ضد التهابی برای سم‌زدایی از طریق ماساژ بدن استفاده می‌شود. استفاده از روغن ارده کنجد برای افزایش گردش خون زیر جلدی نیز از دیگر خصوصیات آن است.

خواص روغن ارده کنجد برای پوست

• سطوح بالای روی در روغن‌های حاصل از کنجد با استفاده موضعی نیز سبب بهبود سلامت پوست می‌شود. روی به خوبی در سطوح عمیق پوست جذب شده و ضمنا باعث کاهش التهاب و کاهش رشد باکتریایی بر روی زخم‌ها می‌شود.
• روغن ارده کنجد دارای آنتی اکسیدان‌های قدرتمند و ویتامین E است که از رادیکال‌های آزاد جلوگیری کرده و روند پیری پوست را به تاخیر می اندازد. همچنین ویتامین E موجب بهبود خشکی مو و پوست شده و استفاده از این روغن به عنوان روغن ماساژ برای سلامتی پوست توصیه شده است. همچنین می تواند سبب کاهش آسیب دیدگی‌های مو شده و موهای سالمی را برای شما به ارمغان آورد.

روش استفاده از روغن ارده کنجد برای پوست

برای استفاده روغن ارده کنجد روی پوستتون بهتر است پوست کاملا تمیز بوده  تا این روغن کاملاً جذب پوست شما بشه. بهترین زمان استفاده از این روغن در زمان شب و پس از شستن صورت هست. بهتره این روغن مفید حدود یک ساعت روی پوستتون بمونه و پس از یک ساعت اون رو شستشو بدید.

راهنمای خرید روغن ارده کنجد اصل

در خرید روغن ارده کنجد اصل مهمترین نکته اطمینان از تولید کننده، شرایط تولید، استفاده از مخازن و خط لوله استیل و همچنین بهره گیری از تمیز ترین و تازه ترین دانه های کنجد پوستگیری شده هست.

روش های خرید روغن ارده کنجد از سایت بکلی:

1. خرید حضوری از شعبات روغنکده بکلی
2. ثبت خرید از درگاه اینترنتی روغنکده بکلی
3. ثبت خرید تلفنی
4.  ثبت خرید در واتساپ
5. ثبت خرید در اینستاگرام
6.  ثبت خرید در تلگرام